Energy : 366.46 calories
Water : 8.68 g
Proteins : 6.21 g
Carbs : 73.18 g
- Sugar : 2.97 g
- Fiber : 7.7 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 625 mg 
Iron : 21.4 mg
Magnesium : 770 mg
Phosphorus : 52 mg
Potassium : 1125 mg
Sodium : 102 mg
Zinc : 5.8 mg
Copper : 0.61 mg
Manganese : 4.3 mg
Selenium : 7.4 µg

Vitamins
Pro-Vitamin A : 0 µg
- ß-Carotène : 0 µg
Vitamin D : 0 µg
Vitamin K : 24.4 µg
Vitamin C : 0 mg
Vitamin B1 : 0.01 mg
Vitamin B2 : 0.22 mg
Vitamin B3 : 0.2 mg
Vitamin B5 : 3.02 mg
Vitamin B6 : 0.3 mg
Vitamin B9 / Folates : 0 µg
Vitamin B12 : 0 µg

Fat & Fatty acids
Fat : 0.3 g
Saturated fat : 0.06 g
Monounsaturated fat : 0.03 g
Polyunsaturated fat : 0.1 g
Omega 9 : 0.01 g
Omega 6 : 0 g
Omega 3 : 0 g
Cholesterol : 0 mg