Energy : 80 to 89.11 Calories
Water: 78.89 g
Proteins : 1.82 g
Carbs : 15.77 g
- Sugar : 1.7 g
- Dietary fiber : 2 g
Salt : 0.03 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 16,0 mg
Iron : 0.6 mg
Magnesium : 43,0 mg
Phosphorus : 34,0 mg
Potassium : 415 mg
Sodium : 13,0 mg
Zinc : 0.34 mg
Copper : 0.23 mg
Manganese : 0.23 mg
Selenium : 0.7 µg

Vitamins
Vitamin K : 0,1 µg
Vitamin C : 5,0 mg
Vitamin E : 0,3 mg
Vitamin B1 : 0.03 mg
Vitamin B2 : 0.03 mg
Vitamin B3 : 0.75 mg
Vitamin B5 : 0.2 mg
Vitamin B6 : 0.16 mg
Vitamin B9 : -
- Folate : 11,0 mcg

Fat & Fatty acids
Fat : 0.75 g
-  Saturated fat : 0.2 g
- MonoInsaturated fat : 0,15 à 0,2 g
- PolyInsaturated fat : 0.15 g
- Omega 6 : 0.12 g
- Omega 3 : 0.03 g
Cholesterol : 0