Energy : 11 g / 525 calories
Water : 0,1 g / 6.23 g
Proteins : 0 / 5.84 g
Carbs : 1 g / 40,3 g
- Sugar : 0,6 g / 28.49 g
- Dietary fiber : 0,4 g / 20.8 g
Salt : 0 / 0.04 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 3,7 g / 184 mg
Iron : 0,1 g / 3.04 mg
Magnesium : 3,7 g / 183 mg
Phosphorus : 4,3 g / 213 mg
Potassium : 7,0 g / 350 mg
Sodium : 0,3 g / 10,0 to 16,0 mg
Zinc : 0 / 2.15 mg
Copper : 0 / 1.03 mg
Manganèse : 0,1 g / 2.9 mg
Selenium : 0 / 1.6 µg

Vitamins
Vitamin A : 2,0 IU / 102 IU
- ß-Carotène : 16 µg
Vitamin C : 0,1 mg / 3,0 mg
Vitamin B1 : 0 / 0.35 mg
Vitamin B2 : 0 / 0.06 mg
Vitamin B3 : 0 / 1.3 mg
Vitamin B6 : 0 / 0.16 mg
Vitamin B9
- Folate : 1,5 mcg / 76,0 mcg

Fatty & Fatty acids
Fat : 0,7 g / 36.31 g
- Saturated fat : 0,5 g / 25.94 g
- Monounsaturated fat : 0,1 g / 3.22 g
- Polyunsaturated fat : 0 / 0.35 g
- Omega 9 : 0 / 1.59 g
- Omega 6 : 7,0 mg / 0.35 g
Cholesterol : 0