Valeurs énergétiques : 75 à 86.26 calories
Eau : 70,5 à 79.53 g
Protéines : 1.2 g
Glucides : 14.59 à 18,0 g
- Sucres totaux : 4.8 g
- Fibres : 3.4 à 5,0 g

Minerals & oligo-éléments
Calcium : 36 mg
Copper : 0.12 mg
Iron : 0.59 mg
Magnesium : 29 mg
Phosphorus : 71 mg
Potassium : 375 mg
Sodium : 10 mg
Zinc : 0.59 mg
Selenium : 1.8 µg

Vitamins
Pro-Vitamin A : 0 µg
ß-Carotene : 0 µg
Vitamin D : 0 µg
Vitamin E : 1,5 mg
Vitamin K : 22.5 µg
Vitamin C : 17 mg
Vitamin B1 : 0.09 mg
Vitamin B2 : 0.1 mg
Vitamin B3 : 0.7 mg
Vitamin B5 : 0.6 mg
Vitamin B6 : 0.09 mg
Vitamin B9 : 0 µg
- Folate : 67,0 mcg
Vitamin B12 : 0 µg

Fat & Fatty acids
Fat : 0.3 g
- Saturated fat : 0.05 à 0,1 g
- Monounsaturated fat: 0.11 g
- Polyunsaturated fat : 0.05 g
- Omega 9: 0.1 g
- Omega 6 : 41,0 mg
- Omega 3 : 3,0 mg
Cholesterol : 0 mg