Energy: 97 calories
Water: 72.93 g
Proteins : 2.2 g
Carbs : 23,4 g
- Sugar : 11.2 g
- Dietary fiber : 10.4 g
Salt : 0.07 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 12,0 mg
Iron: 1.6 mg
Magnesium : 29,0 mg
Phosphorus : 68,0 mg
Potassium : 348 mg
Sodium : 28,0 mg
Zinc : 0.1 mg
Copper : 0.09 mg
Selenium : 0.6 µg

Vitamins
Vitamin A : 1272 IU
- ß-Carotène : 743 µg
Vitamin K : 0.7 µg
Vitamin C : 30,0 mg
Vitamin B2 : 0.13 mg
Vitamin B3 : 1.5 mg
Vitamin B6 : 0.1 mg
Vitamin B9
- Folate : 14,0 mg

Fat & Fatty acids
Fat: 0.7 g
-  Saturated fat : 0.06 à 0,1 g
- Monounsaturated fat : 0.09 g
- Polyunsaturated fat : 0.41 g
- Omega 9 : 90 mg g
- Omega 6 : 410 mg
- Omega 3 : 1,0 g
Cholesterol : 0