Energy : 57 calories
Water : 83.8 g
Proteins : 0.4 g
Carbs : 13.4 à 15,3 g
- Total sugar : 0 g
- Dietary fiber : 1.9 g
Salt : 0.01 g

Minerals and oligo-elements
Calcium : 11 mg
Iron : 0.7 mg
Magnesium : 8,0 mg
Phosphorus : 17,0 mg
Potassium : 197,0 mg
Sodium : 4 mg
Zinc : 0.04 mg
Copper : 0.13 mg
Selenium : 0.6 µg

Vitamins
Vitamin A : 40 IU
- ß-Carotène : 24 µg
Vitamin C : 15 mg
Vitamin B1 : 0.02 mg
Vitamin B2 : 0.03 mg
Vitamin B3 : 0.2 mg
Vitamin B5 : 0.08 mg
Vitamin B6 : 0.04 mg
Vitamin B9
- Folate :3,00 mcg
- Folic acid : 0,00 mcg

Fat and fatty acids
Fat : 0.10 g
- Saturated fat: 0.01 g
- Monounsaturated fat : 0.04 g
- Polyunsaturated fat : 0.05 g
- Omega 9 : 0.04 g
- Omega 6 : 0.05 g
Cholesterol : 0