Energy : 42.4 calories
Water : 90.5 g
Proteins : 1.9 g
Carbs : 7,3 g
- Sugars : 2,3 g
- Dietary fiber : 2.6 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 18 mg 
Iron : 1.22 mg
Magnesium : 23 mg
Phosphorus : 49 mg
Potassium : 212 mg
Sodium : 17 mg
Zinc : 0.52 mg
Copper : 0.07 mg
Manganese : 0.14 mg
Selenium : 0.6 µg

Vitamins
Pro-Vitamin A : -
- ß-Carotène : 696 µg
Vitamin D : 0 µg
Vitamin C : 27,0 mg
Vitamin B1 : 0.05 mg
Vitamin B2 : 0.09 mg
Vitamin B3 : 0.4 mg
Vitamin B5 : 0.17 mg
Vitamin B6 : 0.07 mg
Vitamin B9 : 0 µg
Vitamin B12 : 0 µg

Fat & Fatty acids
Fat : 0.2 g
- Saturated fat : 0.07 g
- Monounsaturated fat : 0.06 g
- Polyunsaturated fat : 0.16 g
- Omega 9 : 0.06 g
- Omega 6 : 0.7 g
- Omega 3 : 0.04 g
Cholesterol : 0 mg