Energy : 333.92 Calories
Water : 48.42 g
Proteins : 20.75 g
Carbs : 0.45 g
- Sugar : 0.45 g
- Fiber : 0 g
Salt : 1.6 g

Minerals & oligo-elements
Calcium : 184 mg
Iron : 0.5 mg
Magnesium : 20,0 mg
Phosphorus : 188 mg
Potassium : 152 mg
Sodium : 629 mg
Zinc : 2.38 mg
Copper : 0.02 mg
Manganese : 0.03 mg
Selenium : 14.5 µg

Vitamins
Vitamin A : 173 µg
- ß-Carotène : 9 µg
Vitamin D : 0.5 µg
Vitamin K : 2.3 µg
Vitamin B1 : 0.07 mg
Vitamin B2 : 0.52 mg
Vitamin B3 : 0.38 mg
Vitamin B5 : 0.69 mg
Vitamin B6 : 0.24 mg
Vitamin 9
- Folate : 65,0 mcg
Vitamin B12 : 1.65 µg

Fat & Fatty acids
Fat : 27.68 g
- Saturated fat : 17.41 g
- Monounsaturated fat : 8.01 g
- Polyunsaturated fat : 0.83 g
- Omega 9 : 6.56 g
- Omega 6 : 0.51 g
- Omega 3 : 0.31 g
Cholesterol : 100 mg