Energy : 106 Calories 
Water : 75,9 g
Proteins : 20,3 g
Carbs : 0,9 g
- Sugars : 0 g
- Dietary fiber : 0 g

Minerals & oligo-éléments
Calcium : 52,0 mg
Iron : 2.4 mg
Magnesium : 37,0 mg
Phosphorus : 205 mg
Potassium : 185 mg
Sodium : 148 mg
Zinc : 1,1 mg
Copper : 0.3 mg
Manganese : 0.1 mg
Selenium : 38,0 µcg

Vitamins
Vitamin A : 180 IU
Vitamin C : 2,0 mg
Vitamin D : 152 IU
Vitamin E : 1,1 mg
Vitamin B3 : 2.6 mg
Vitamin B5 : 0.3 mg
Vitamin B6 : 0.1 mg
- Folates : 3,0 mcg
Vitamin B12 : 1,2 µcg

Fat & Fatty acids
Fat : 1,7 g
- Saturated fat : 0,3 g
- Monounsaturated fat : 0.3 g
- Polyunsaturated fat : 0.7 g
- Omega 3 : 540 mg
- Omega 6 : 28,0 mg
Cholesterol : 152 mg